2013年12月18日 星期三

4 種 曬太 陽方式最防病

 曬太 陽方式最防病
很多人知道曬太陽有保健好處,但能夠說出個所以然的卻並不多。事實上曬太陽也有不少學問,曬不同部位不僅讓人感到舒服,還能起到不同的保健功效。
(1)曬太陽那點事兒:曬太陽5大好處
1)曬太陽能夠幫助人體獲得維生素D,這也是人體維生素D的主要來源。維生素D又叫陽光維生素,人體皮膚中所含的維生素D3源通過獲取陽光中的紫外線來製造、轉換成維生素D它可以幫助人體攝取和吸收鈣、磷,使小朋友的骨骼長得健壯結實。對嬰兒軟骨病、佝僂病有預防作用。對大人則有防止骨質疏鬆、類風濕性關節炎等功效。
2)曬太陽能夠預防皮膚病
 皮膚適當的接受紫外線的照射,可以有效殺除皮膚上的細菌,增加皮膚的抵抗力。
3)曬太陽還能夠增強人體的免疫功能、增加吞噬細胞活力。
陽光中的紫外線有很強的殺菌能力,一般細菌和某些病毒在陽光下曬半小時或數小時,就會被殺死。
4)日光在調解人體生命節律以及心理方面也有一定的作用。
曬太陽能夠促進人體的血液迴圈、增強人體新陳代謝的能力、調節中樞神經,從而使人體感到舒展而舒適。
5)陽光中的紫外線還可以刺激骨髓製造紅血球,提高造血功能,從而防止貧血
(2)曬太陽也有講究,4種曬太陽方式最防病
1)方法1
曬頭頂補鈣生髮
太陽曬過頭頂,能充分促進鈣質的吸收。
 許多人曬太陽時,常喜歡戴著帽子。
其實春天陽光並沒有那麼強烈,穿著厚衣服又戴上遮陽帽,根本不能發揮曬太陽的作用。
如果天氣好,曬太陽時最好摘掉帽子
2)方法2
 曬後背脾胃和。
春天曬曬後背,能驅除脾胃寒氣,有助改善消化功能。
此外清代曾有人指出,背為陽,心肺主之,曬後背還能疏通背部經絡,對心肺大有裨益。
 其它背部保健方法
A.衣服護背:平時穿衣服注意保暖,隨時加減,以護其背。
B.慎避風寒:背為五臟俞穴所會,尤其是天熱汗出腠開時,若被風吹,則風寒之邪易於內侵,引起疾病。
C.捶背:捶背又分自我捶打和他人捶打。本法可以舒經活血,振奮陽氣,強心益腎,增強人體生命活力。
D.搓背:搓背也分自我搓和他人搓。自搓可在洗浴時進行。以濕毛巾搭於背後,雙手扯緊毛巾兩端,用力搓背,直至背部發熱為止。平時可用幹毛巾搓背。用力不宜過猛。搓背法有防治感冒、腰背酸痛、胸悶、腹脹之功效。
3)方法3
戶外活動時間越長越保護眼睛。戶外光亮的強度是戶內的10倍以上。
美國、新加坡等多項研究發現,戶外活動時間越長,越能保護眼睛。
 但為了防止陽光傷到眼睛,戶外活動時不能直視太陽!
兒童眼睛曬太陽的好處:6歲之前,兒童眼睛容易出現遠視;6歲之後,容易引發近視。對於每個孩子的視力正常發育是需要自然光線的刺激。因此孩子的眼睛適當的曬太陽很有必要。專家同時提醒,在兒童眼睛的生長發育過程中,對眼睛的保護極為重要。讓眼睛適當太陽的同時,應注意盡可能避免陽光直射,做到適當防護、適當遮陽。
4)方法4
曬雙腿不抽筋
 “老寒腿應該常出來曬曬。曬雙腿能很好地驅除腿部寒氣,有效緩解小腿抽筋,而且能加速腿部鈣質吸收。尤其是有風濕性關節炎的人,春天曬太陽能活化血脈,緩解病情,起到輔助治療作用。另外腿上還有很多穴位,通過陽光的刺激,能讓人感到腿腳輕便,消除疲勞感。
(3)曬太陽做到4件事保健效果好
1) 曬太陽的最佳時間:
上午8時至10時和下午4時至7時,是曬太陽養生的最佳時間。此時日光以有益的紫外線A光束為主,可使人體產生維生素D,從而增強人體免疫系統的抗癆和防止骨質疏鬆的能力,並減少動脈硬化的發病率。
2)曬太陽時最好穿紅色服裝,因為紅色服裝的輻射長波能迅速掉殺傷力很強的短波紫外線,最好不要穿黑色服裝。
3)曬太陽時要注意摘掉帽子和手套,儘量將皮膚暴露在外,讓陽光與皮膚親密接觸。
4)曬太陽若隔著玻璃窗,是達不到效果的。
最好在戶外,或寬敞的陽臺上。

賈伯斯在病床上對人生的感悟

賈伯斯在病床上對人生的感悟
我曾經叱吒商界,無往不勝,在別人眼裡,我的人生當然是成功的典範。但是除了工作,我的樂趣並不多,到後來,財富於我已經變成一種習慣的事實,正如我肥胖的身體——都是多餘的東西組成。
     
 此刻,在病床上,我頻繁地回憶起我自己的 一生,發現曾經讓我感到無限得意的所有 社會名譽和財富,在即將到來的死亡面前已全部變得暗淡無光,毫無意義了。
     
 我也在深夜裡多次反問自己,如果我生前的一切被死亡重新估價後,已經失去了價值,那麼我現在最想要的是什麼,即我一生的金錢和名譽都沒能給我的是什麼?有沒有?
     
黑暗中,我看著那些金屬檢測儀器發出的幽綠的光和吱吱的聲響,似乎感到死神溫熱的呼吸正向我靠攏。
     
 現在我明白了,人的一生只要有夠用的財富,就該去追求其他與財富無關的,應該是更重要的東西,也許是感情,也許是藝術,也許只是一個兒時的夢想。
     
無休止的追求財富只會讓人變得貪婪和無趣,變成一個變態的怪物——正如我一生的寫照。
     
上帝造人時,給我們以豐富的感官,是為了讓我們去感受他預設在所有人心底的愛,而不是財富帶來的虛幻。
     
我生前贏得的所有財富我都無法帶走,能帶走的只有記憶中沉澱下來的純真的感動以及和物質無關的愛和情感,它們無法否認也不會自己失,它們才是人生真正的財富。會一直隨著你、陪著你,給你力量和光 明……人生最開心的莫過於財富和理想能夠 相伴而行。
     

 財富夠基本的生活開支,多餘出來的財富就讓它去服務理想、服務靈魂、服務社會……
愛行千里、命無邊際……你想去哪裡就去那裡,想登多高就去登多高……一切都在你的心裡、在你的手裡……在你的世界裡……《世界上什麼床最貴?---病床!》可以有人替你開車,替你賺錢,但沒人替你生病!東西丟了都可以找回來,但是有一件東西丟了永遠找不回來,那就是生命。
            
一個人走進手術室時才發現還有一本書沒有讀完,那叫《健康人生

洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效

洋蔥比骨質酥鬆症的藥有效
家庭主婦不愛用洋蔥做菜,處理時會讓人流眼淚,很多人也怕洋蔥味。除非是手藝高超的洋蔥料理,否則真的很難找到洋蔥的熱愛者。
但是想要讓自己骨骼結實、身體長得高、預防骨質疏鬆症的人,最好還是乖乖地捏著鼻子吃洋蔥吧。因為權威期刊「自然」的最新研究報告指出,! 洋蔥是最能夠防止骨質流失的一種蔬菜。洋蔥預防骨質流失的效果,甚至比骨質疏鬆症治療藥品「calcitonin」還要好。
研究人員讓雄性大白鼠每天吃一公克乾洋蔥,連續一週後,公白鼠的骨質平均增加了13.! 5-18%。另一組實驗則發現,讓大白鼠食用含有洋蔥的混合蔬菜,也能夠減少骨質流失問題。第三組實驗則是讓摘除卵巢的雌性大白鼠每天吃1.5公克的洋蔥,結果骨質流失的速率減少了 25%更值得注意的是,洋蔥的保健功效在短短12小時內就看得到了。 研究人員認為,洋蔥的效果可能來自於「預防骨質流失」,因此想要利用洋蔥保健的人,每天可能要吃上200-300公克( 10盎司)的洋蔥,才能夠預防骨質疏鬆症。醫食同源,在我們日常食物中,有很多蔬菜水果都具有藥物般的療效;像西餐裡少不了的配菜洋蔥,它對身體的好處簡直超乎想像。洋蔥炒蛋,或洋蔥炒牛肉,都是美味無比的健康菜;而洋蔥還可以用來生吃或榨汁喝,根據醫學實驗,它更能發揮多種神奇療效。

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洋蔥可以對抗哮喘

洋蔥可以對抗哮喘
洋蔥含有至少三種抗發炎的天然化學物質,可以治療哮喘。由於洋蔥可以抑制組織胺的動,而組織胺正是一種會引起哮喘過敏症狀的化學物質;據德國的研究,洋蔥可以使哮喘的發作機率降低一半左右。
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2013年12月17日 星期二

3招選購真正的橄欖油

3招選購真正的橄欖油
·         作者:楊心怡
油品爆出用棉籽油混充、標示不符,或摻色素等事件,面對賣場中這麼多品牌的橄欖油,到底該怎麼選,才不會落入廠商的陷阱?
品油資歷六年、義大利國立橄欖油品油協會高級品油師專業品油師吳文玲提到,以橄欖油為例,選購時有三大原則:
1.看包裝
塑膠瓶多是台裝,玻璃瓶則多是原裝進口的。
2.看產地
出產橄欖油的大宗國家包括西班牙、義大利、希臘,如果消費者想確保買到的是百分百的純橄欖油,可從背標上條碼的國碼區分,80開頭代表從義大利原裝原罐進口,西班牙為84,希臘則是52
如條碼為471開頭,則表示這瓶橄欖油是由台灣公司代理、零售。
吳文玲提到,相較於台灣吃橄欖油只有約20年的歷史,檢測橄欖油的機制及資料庫建置都還不完善,地中海國家銷售橄欖油已有200年歷史,有整套的檢驗標準,例如義大利的經濟部農業局會在未事先告知的情況下,不定期抽查工廠的生產流程,每批外銷的橄欖油都得附上一整本的檢測報告,進到台灣後,還得通過台灣海關的電腦抽驗,層層把關下更有保障。
3.看等級,要認清中文名稱
大家都知道橄欖油要買Extra Virgin(標準檢驗局規定的中文名稱是特級冷壓橄欖油,或初榨冷壓橄欖油),這是最頂級的橄欖油;其他還有純橄欖油(Pure)、精製橄欖油(Extra Light),目前在超市或大賣場只能買到這三種等級,差別在於精製程度不同、發煙點不同、味道不同,適合的烹調方式也不同。
「優質橄欖油」、「100%特級橄欖油」等都不是正統的標示名稱,消費者購買時千萬要小心。
而且,不管是橄欖油的哪一個等級,只要和調和油比,顏色都較深、較濃稠、氣泡較小。
BOX1 橄欖油在超市或賣場只能買到這三種等級
BOX2 測試一下你家廚櫃裡的橄欖油:
1.倒在高腳杯
純的橄欖油比較濃稠,氣泡較細;調和油比較稀,氣泡較大。
2.淋在盤子上
純的橄欖油像蛋黃,流動較慢,會附著於盤子上;調和油較像蛋白,流動較快,不太會附著於盤子上。
3.放在冰箱冷凍
20分鐘後,純橄欖油上面會出現一層結晶,調和油則維持清澈。這是因為純橄欖油含14%飽和脂肪酸。

上帝開了一間藥房,只賣水果不賣藥

上帝開了一間藥房,只賣水果不賣藥@

1.切開的胡羅蔔就像人的眼睛,有瞳孔、虹膜以及放射的線條。
科學研究表明,大量的胡蘿蔔素能促進人體血液流向眼部,保護視力,讓眼睛更明亮。

2.番茄有四個腔室,並且是紅色的,這與我們的心臟一樣。
實驗證實,番茄飽含番茄紅素,高膽固醇患者要想降低心臟病和中風危險,不妨多吃點。

3.懸掛的一串葡萄具有心臟的形狀,而每一顆葡萄就像紅血球。
葡萄汁中含有豐富的多元酚類,能幫助身體對抗心血管疾病。

4.核桃就像一個微型的大腦,有左半腦、右半腦、上部大腦和下部小腦,甚至其褶皺或折疊都像大腦皮層。
  目前人類已經知道,核桃含有36種以上的神經傳遞素,可以幫助開發腦功能。

5.蠶豆等豆類的形狀看起來很像人的腎臟,它們也的確可以幫助維持腎臟功能。

6.芹菜等很多根莖類蔬菜看起來就像人的骨頭,而它們確實能強化骨質。  
人的骨頭中含有23%的鈉,而這些食物也含有23%的鈉。

7.鱷梨是各種梨中長得最像子宮的,能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。  
研究表明,女性每星期吃一個鱷梨,就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重,防止宮頸癌。  
奇妙的是,鱷梨從開花到成熟結果的生長期,也恰恰是9個月。

8.無花果就像男人的睾丸一樣,無花果充滿了籽,而且它們生長時也是成對的。  
研究表明,無花果可增強男性精子活力,增加精子的數量,並治療男性的不育症。

9.甘薯看起來像胰腺,事實上,它確實能平衡糖尿病患者的血糖指數。



10.女性的卵巢僅有橄欖般的大小,但卻是腫瘤最易發生的器官,並且腫瘤的種類也最多,有30多種。
多吃橄欖有助於卵巢健康,預防各種卵巢腫瘤。

11.橘子、柚子和其他的柑橘類水果,看上去像似女性的乳腺。
事實上,它們有助於乳房的健康和淋巴液的進出乳房。橘子的抗氧化劑含量是所有水果中最高的,
170多種不同的植物化學成分。食用時,橘絡不要扔掉,可緩解乳腺增生的症狀。


12.洋蔥的紋路看上去像人體細胞。研究表明,它能清除身體所有細胞?的垃圾物質和危害性的游離基。


2013年10月29日 星期二

吃不夠 難抵抗氧化壓力


吃不夠 難抵抗氧化壓力

美國疾病管制中心(CDC)早在2009年便提出警告,調查發現全美近7成民眾蔬果攝取不足,據統計顯示,每天吃兩次或以上水果的比例僅32.5%。但若以為亞洲人攝取較多,最新調查卻會讓你跌破眼鏡。據紐崔萊健康機構調查韓國民眾的蔬果攝取情況,比對美國人後才發現,達到建議攝取標準的美國男性佔5%,女性佔7%;韓國男性則只有4%,女性佔6%。

奧德拉‧戴維斯進一步指出,蔬果中的植物營養素為富含生理活性的化學物質,如大家熟悉的茄紅素、兒茶素、花青素等,且不同顏色富含不同的植物營養素,各有妙用。若人體缺乏植物營養素,便難以抵抗氧化壓力的威脅。
目前已有許多研究證實,老化、癌症、發炎、免疫疾病都與氧化壓力有關,而日常生活中的環境汙染物、紫外線照射、抽菸、常吃油炸食物等,都是產生自由基造成氧化壓力的關鍵。要對抗自由基、避免氧化壓力升高,強化身體抗氧化能力刻不容緩。